Mis à jour le 12 novembre 2018

Healthy : nos idées food pour la saison automne/hiver

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Les températures qui baissent, le soleil qui se couche plus tôt, l’approche de l’hiver, voilà de quoi bien saper le moral, n’est-ce pas ? Et vous savez quel est le meilleur remède ? La nourriture ! Comme les fêtes de fin d’année se rapprochent, on va tenter de manger aussi sainement que possible pour se lâcher à Noël et Nouvel An. Voici quelques idées de petits plats…

1. Le potage au butternut

2. Le cheese-cake poireaux/graines de lin (que vous pourrez d’ailleurs déguster chez Exki)

3. Le pain de viande, accompagné d’une sauce moutarde et d’une purée de patate douce

4. Du potiron grillé

5. Potage marocain aux lentilles et patate douce

 

 

6. Tarte à la fêta et patate douce

7. Ragoût de poulet, chou kale, haricots blancs, carottes et navets

8. Potimarrons farcis aux champignons, poivrons, riz et lardons

 

 

par Leïla Poleszczuk

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